Conas cuisneoir taispeána feola a roghnú?

Ba cheart don aiste bia aird a thabhairt ar an meascán feola agus glasraí. Tá glasraí fíor-riachtanach i mbia agus ar ndóigh i mbia feola. Tá stóráil bia feola níos casta. De ghnáth, cuirtear an fheoil ceannaithe go díreach isteach sa reoiteoir sa reoiteoir. Seo a leanas na réamhchúraimí agus an cuisneoir taispeána feola á úsáid:

Tá anfeoilcuisneoir taispeána is cuisneoir é a úsáidtear chun feoil úr a chuisniú agus a thaispeáint. Trí an teocht sa chomh-aireachta a laghdú go -2 go 8 céim, déantar luas gníomhaíochta na baictéir feola úra a mhoilliú, ionas go gcuirfear le seilfré na feola úra.

Faoi láthair, tá clúdaigh gloine stua oscailte agus aer-fhuaraithe aer-fuaraithe ar an margadh. Mar sin, conas cuisneoir taispeána feola a roghnú? Roinneann Moonpaint Refrigeration an méid seo a leanas:

1. Roghnaítear comhbhrúiteoirí coigilte fuinnimh ardfheidhmíochta allmhairithe, agus úsáidtear píopaí copair 100 faoin gcéad. Asraon aer micrea-scagach, fiú dáileadh aer fuar, an teocht cobhsaí sa chuisneoir le haghaidh taispeáint feoil úr, agus nach bhfuil bia aer-triomaithe. Tá an cuisneoir taispeána feoil úr aer-fuaraithe déanta as cruach dhosmálta, atá resistant creimeadh, éasca le glanadh, áisiúil le húsáid, agus ní thruaillíonn sé bia.

2. Modh díolacháin oscailte, éifeacht taispeáint faiseanta, áisiúil, maith, go háirithe oiriúnach le haghaidh próiseáil ar an láthair, caomhnú, agus díolachán feola úr.

3. Fondúireacht fráma cruach láidir agus iontaofa, bonnphláta cruach dhosmálta, resistant creimeadh, éasca le glanadh, oiriúnach le haghaidh feoil úr, bia agus deochanna i siopaí búistéara agus ollmhargaí. Déan cuisneoirí taispeána feola a mhairfidh go fada agus a bheidh taitneamhach ó thaobh na haeistéitice de.

4. Dearadh daonnaithe, is féidir leat aon splicing (aonad seachtrach) nó meaisín iomlán amháin a roghnú (is féidir samhlacha só agus caighdeánach a roghnú de réir toil).

5. Déantar teocht cuisniúcháin an mheaisín iomláin a rialú go cruinn, agus cinntíonn rialú dúbailte agus cosaint an teocht díreoite agus an t-am díreoite éifeacht taispeána agus caomhnaithe na n-ítimí sa chuisneoir taispeána feola.

6. Spás taispeántais agus caomhnaithe oscailte go hiomlán, cumas níos mó, agus rochtain níos áisiúla.

7. Níor chóir go mbeadh teocht an reoiteoir ró-íseal. Agus feoil á stóráil, beidh anfeoil cuisneoir taispeáintstóráiltear go leor miocrorgánaigh san fheoil freisin, agus is féidir le go leor de na miocrorgánaigh seo maireachtáil fós ag teocht íseal.

8. Fuair ​​​​staidéir gur féidir le miocrorgánaigh i bhfeoil beostoic ginearálta maireachtáil ar feadh thart ar sheachtain ag teocht lúide 1 céim go 1 céim, agus ag -18 céim go lúide 10 céim, is féidir lena n-am marthanais teacht ar mhí nó dhó. !

Infheicthe Má tá teocht an reoiteora ró-íseal, tá sé comhionann le timpeallacht mhaireachtála níos fearr a sholáthar do na miocrorgánaigh seo. Dá bhrí sin, is fearr rialú teochta meicniúil a úsáid chun an teocht a dhéanamh níos cruinne agus cobhsaí, agus fuarú statach chun an bia a choinneáil ó thriomú amach.

Níor chóir feoil a stóráil ar feadh ró-fhada i refrigerator. Fiú má stóráiltear feoil sa chuisneoir, méadóidh sé le himeacht ama agus déanfaidh sé roinnt einsímí, baictéir, níotrósaimíní, etc. Tá na substaintí seo díobhálach don chomhlacht, agus d'fhéadfadh cuid acu fiú ailse a chur faoi deara. Ná stóráil feoil ró-fhada ann ar feadh i bhfad, ar shlí eile, beidh sé thar a bheith díobhálach.

Ba cheart bia a rangú agus a chur sa chuisneoir taispeána feola ba cheart é a chur go heolaíoch agus a choinneáil trédhearcach. Tá sé seo ní hamháin le haghaidh aeistéitic, ach freisin chun cosc ​​​​a chur ar pórú baictéir.